Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of inorganic arsenic in seaweed by hydride generation atomic absorption spectrometry (HGAAS) after acid extraction
NORM herausgegeben am 1.6.2008
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 15517
Ausgabedatum normen: 1.6.2008
Zahl der Seiten: 15
Gewicht ca.: 45 g (0.10 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Diese Europäische Norm beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von mit Salzsäure (Magensäurekonzentration) extrahierbarem anorganischen Arsen in Meerespflanzen. Ringversuche sind durchgeführt worden. Das Verfahren ist anwendbar zur Bestimmung von anorganischem Arsen von mehr als 0,1 mg/kg und bis zu 100 mg/kg bezogen auf Trockengewicht. Die Menge von anorganischem Arsen wird betrachtet als der Anteil, der durch das in diesem Dokument beschriebene Verfahren bestimmt wird.