ÖNORM EN ISO 10520

Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method (ISO 10520:1997)

NORM herausgegeben am 1.12.1998

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 10520
Ausgabedatum normen: 1.12.1998
Zahl der Seiten: 11
Gewicht ca.: 33 g (0.07 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM

Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 10520 :

Diese Internationale Norm legt ein polarimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Stärkegehaltes von nativer Stärke, ausgenommen Stärke mit hohem Amylosegehalt, fest. Es ist nicht bei modifizierter Stärke oder Quellstärke (wasserlöslich) anwendbar.