ÖNORM EN ISO 11747

Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking (ISO 11747:2012 + Amd 1:2017) (consolidated version)

NORM herausgegeben am 15.7.2018

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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 11747
Ausgabedatum normen: 15.7.2018
Zahl der Seiten: 17
Gewicht ca.: 51 g (0.11 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM

Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 11747 :

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Extrusionswiderstands von geschliffenen Reiskörnern, parboiled oder nicht parboiled, nach dem Kochen unter vorgegebenen Bedingungen fest.