
Hospitality. Food safety requirements and procedures for central kitchens of production and distribution in cook and chill line.
NORM herausgegeben am 2.4.2014
Bezeichnung normen: UNE 167014:2014
Ausgabedatum normen: 2.4.2014
Zahl der Seiten: 34
Gewicht ca.: 102 g (0.22 Pfund)
Land: Spanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen UNE