
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2026)
NORM herausgegeben am 1.7.2026
Bezeichnung normen: UNE-EN ISO 5530-1:2026
Ausgabedatum normen: 1.7.2026
Zahl der Seiten: 50
Gewicht ca.: 150 g (0.33 Pfund)
Land: Spanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen UNE