ASTM F1114-16

Standard Specification for Heat Sanitizing Commercial Pot, Pan, and Utensil Stationary Rack Type Water-Driven Rotary Spray

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NORM herausgegeben am 1.12.2016


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis42.00 ohne MWS
42.00

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ASTM F1114-16
Ausgabedatum normen: 1.12.2016
SKU: NS-673855
Zahl der Seiten: 6
Gewicht ca.: 18 g (0.04 Pfund)
Land: Amerikanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ASTM

Kategorie - ähnliche Normen:

Dishwashers

Die Annotation des Normtextes ASTM F1114-16 :

This specification covers the material, design, and performance requirements pertinent to the construction of water-driven rotary spray type, stationary rack commercial pot, pan, and utensil washing machines that are manually fed yet automatically controlled to uniformly wash, rinse, and heat-sanitize food preparation utensils. Representative production models of the washers shall pass performance, operation, leakage, and energy and productivity tests, and should function satisfactorily as specified. Certification, product marking, and packaging are also considered.


Keywords:
pot washer, prep washer, rack type water-driven rotary spray, utensil washer,, ICS Number Code 97.040.40 (Dishwashers)

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