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ASTM F1356-99
Standard Guide for the Irradiation of Fresh and Frozen Red Meat and Poultry to Control Pathogens and Other Microorganisms
Automatische name übersetzung:
Standard-Leitfaden für die Bestrahlung von frischen und gefrorenen Rotes Fleisch und Geflügel zu Steuerkrankheitserregerund andere Mikroorganismen
NORM herausgegeben am 30.12.1999
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ASTM F1356-99
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 30.12.1999
SKU: NS-50005
Zahl der Seiten: 7
Gewicht ca.: 21 g (0.05 Pfund)
Land: Amerikanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ASTM
Die Annotation des Normtextes ASTM F1356-99 :
Keywords:
Campopylobacter , Food-irradiation, Fresh food, Frozen food, Irradiance/irradiation-food, Listeria , Meat and meat products, Pasteurization, Pathogen reduction/elimination, Poultry, Pseudomonas , Salmonella , Toxoplasma gondii , Trichinella spiralis , irradiation of fresh/frozen red meats and poultry (to control, pathogens), guide, ICS Number Code 67.120.10 (Meat and meat products)
Ergänzende Informationen
| 1. Scope | ||||||
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1.1 This guide outlines procedures for the radiation treatment of fresh or frozen beef, veal, pork, lamb, mutton, chicken, turkey, duck, goose, and guinea. 1.2 This guide covers absorbed doses used for radiation pasteurization. Such doses are typically between 1 and 10 kilogray (kGy). |
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| 2. Referenced Documents | ||||||
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