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ASTM F2521-05

Standard Specification for Heavy-Duty Ranges, Gas and Electric

Automatische name übersetzung:

Standard-Spezifikation für Schwerlastbereiche, Gas-und Elektro

NORM herausgegeben am 1.9.2005

Sprache
Realisierung	PDF - sofortiges Download - 81.20 € Gedruckt - 81.20 €
Zugänglichkeit	AUF LAGER
Preis	81.20 € ohne MWS
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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ASTM F2521-05
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.9.2005
SKU: NS-54055
Zahl der Seiten: 11
Gewicht ca.: 33 g (0.07 Pfund)
Land: Amerikanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ASTM

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Die Annotation des Normtextes ASTM F2521-05 :

Keywords:

convection oven, food service equipment, French tops, griddle, heavy-duty range, hot tops (boiling plates, ICS Number Code 97.040.20 (Cooking ranges, working tables, ovens and similar appliances)

Ergänzende Informationen

1. Scope

1.1 This specification covers heavy-duty ranges that use gas or electrical heat sources, or both, for cooking food in the commercial and institutional food service establishments.

1.2 The values stated in inch units are to be regarded as the standard. The SI values given in parentheses are provided for information only.

1.3 This standard may involve hazardous materials, operations, and equipment. This standard does not purport to address all of the safety concerns, if any, associated with its use. It is the responsibility of the user of this standard to establish appropriate safety and health practices and determine the applicability of regulatory limitations prior to use.

2. Referenced Documents

MIL-STD-1399/300	Interface Standard for Shipboard Systems Section 300A Electric Power, Alternating Current
MIL-STD-461	Requirements for the Control of Electromagnetic Characteristics of Subsystems and Equipment
MIL-STD-167/1	Mechanical Vibration of Shipboard Equipment (Type 1--Environmental and Type 2--Internally Excited)
UL/ANSI 197	Commercial Electrical Cooking Appliances
NFPA 54/ANSI Z223	National Fuel Gas Code
NFPA 70/ANSI Z223	National Electrical Code
ANSI Z83.11/CGA-1.8	Gas Food Service Equipment
F1521-22	Standard Test Methods for Performance of Range Tops
F1496-13(2019)	Standard Test Method for Performance of Convection Ovens
F1275-14(2020)	Standard Test Method for Performance of Griddles
F1166-23	Standard Practice for Human Engineering Design for Marine Systems, Equipment, and Facilities
D3951-18(2023)	Standard Practice for Commercial Packaging
ANSI Z21.41/CSA 6.9	Quick-Disconnect Devices for Use With Gas Fuel Appliances
F760-93(2017)	Standard Specification for Food Service Equipment Manuals
ANSI Z1.4	Sampling Procedures and Tables for Inspection by Attributes
ANSI B1.1	Unified Inch Screw Threads (UN and UNR Thread Form)
ANSI Z21.45	Flexible Connector of Other Than All-Metal Construction for Gas Appliances

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