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BS 4401-8:1976
Methods of test for meat and meat products. Determination of nitrite content.
Automatische name übersetzung:
Prüfverfahren für Fleisch und Fleischwaren. Bestimmung von Nitrit-Gehalt
NORM herausgegeben am 30.7.1976
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: BS 4401-8:1976
Ausgabedatum normen: 30.7.1976
SKU: NS-67538
Zahl der Seiten: 10
Gewicht ca.: 30 g (0.07 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
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Die Annotation des Normtextes BS 4401-8:1976 :
Spectrophotometric method using sulphanilamide and N-1-naphthylenediamine after aqueous extraction and precipitation of proteins. Applicable to all meat products except those with an abnormally high content of reducing agents. Status: Under Review
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