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Methods for sensory analysis of food. Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours.
Automatische name übersetzung:
Methoden für die sensorische Analyse von Lebensmitteln. Initiation und Ausbildung von Gutachtern in der Erfassung und Erkennung von Gerüchen
NORM herausgegeben am 15.6.1992
Bezeichnung normen: BS 5929-9:1992
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 15.6.1992
SKU: NS-72477
Zahl der Seiten: 18
Gewicht ca.: 54 g (0.12 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
Letzte Aktualisierung: 2026-06-11 (Zahl der Positionen: 2 281 927)
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