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Methods for analysis of milk-based products. Determination of titratable acidity of yogurt (potentiometric method).
Automatische name übersetzung:
Verfahren zur Analyse von Milchbasis. Bestimmung der titrierbaren Acidität von Joghurt (potentiometrische Methode)
NORM herausgegeben am 15.5.1997
Bezeichnung normen: BS 7142-5:1997
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 15.5.1997
SKU: NS-76205
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
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Letzte Aktualisierung: 2026-01-29 (Zahl der Positionen: 2 258 013)
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