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Methods for chemical analysis of cheese. Determination of citric acid content (reference method).
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Verfahren zur chemischen Analyse von Käse. Bestimmung der Zitronensäuregehalt ( Referenzverfahren)
NORM herausgegeben am 15.12.1976
Bezeichnung normen: BS 770-7:1976
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 15.12.1976
SKU: NS-77398
Zahl der Seiten: 3
Gewicht ca.: 9 g (0.02 Pfund)
Land: Britische technische Norm
Kategorie: Technische Normen BS
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Letzte Aktualisierung: 2025-07-21 (Zahl der Positionen: 2 209 128)
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