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ČSN 560187-3 (560187)
Testing methods for malt and malt extracts - Part 3: Testing of malt extracts
Automatische name übersetzung:
Prüfverfahren für Malz und Malzextrakt - Teil 3: Prüfung von Malzextrakt.
NORM herausgegeben am 1.12.2011
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN 560187-3
Zeichen: 560187
Katalog-Nummer: 89720
Ausgabedatum normen: 1.12.2011
SKU: NS-130607
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN 560187-3 (560187):
Předmětem této normy je stanovit postup při odběru vzorků, při mechanickém, chemickém a fyzikálně chemickém zkoušení sladových výtažků. Metody kontroly sladových výtažků uvedené v této normě se používají ke stanovení základních technologicky významných látek, které ovlivňují průběh výroby sladových výtažků a podílejí se na analytické a organoleptické charakteristice výrobků. Sladové výtažky jsou sirupy žlutohnědé až červenohnědé barvy, výjimečně tmavé, s charakteristickou sladovou vůní a chutí. Získávají se zahuštěním sladových výluhů
Normansicht ČSN 560187-3 (560187)
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