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ČSN 560240-2 (560240)
Testing methods for non-alcoholic drinks. Sensory testing
Automatische name übersetzung:
Prüfverfahren für alkoholfreie Getränke. Sensorische Prüfung.
NORM herausgegeben am 19.4.1977
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN 560240-2
Zeichen: 560240
Katalog-Nummer: 4447
Ausgabedatum normen: 19.4.1977
SKU: NS-130649
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN 560240-2 (560240):
Tato druhá část normy stanoví způsob senzorického zkoušení nealkoholických nápojů (sodové vody, limonád, moštů, přírodních šťáv, ovocenek, dřeňových šťáv ovocných šťáv i zeleninových, tekutého ovoce a zeleniny a pod.). Podstata normalizované metody a postup při provádění normalizované zkoušky je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-2 byla schválena 19.4.1977 a nabyla účinnosti od 1.7.1978. Část 2 nahrazuje čl. 22 až 27 ČSN 56 0240 z 23.7.1964. Senzorické zkoušení bylo přepracováno a podstatně rozšířeno
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