UNE 34081:1975
UNE 34082:1976
UNE 34084:1975
UNE 34085-1:1975..
UNE 34085-2:1976..
UNE 34090:1975
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ČSN 560576 (560576)
Chocolate and chocolate confectionery - Determination of milk fat
Automatische name übersetzung:
Schokolade und Pralinen - Bestimmung von Milchfett.
NORM herausgegeben am 1.10.2000
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN 560576
Zeichen: 560576
Katalog-Nummer: 60031
Ausgabedatum normen: 1.10.2000
SKU: NS-130743
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN 560576 (560576):
Tato metoda specifikuje stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových výrobcích. Je založena na stanovení obsahu mastných kyselin a triglyceridů plynovou chromatografií.Obsah mléčného tuku se zjistí porovnáním těchto hodnot s průměrným obsahem těchto látek v mléčném tuku.
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