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ČSN EN 12823-1 (560048)
Foodstuffs - Determination of vitamin A by high performance liquid chromatography - Part 1: Measurement of all-E-retinol and 13-Z-retinol
Automatische name übersetzung:
Lebensmittel - Bestimmung von Vitamin A durch Hochleistungsflüssigkeitschromatographie - Teil 1: Bestimmung der all-E-Retinol, 13-Z-Retinol.
NORM herausgegeben am 1.12.2014
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 12823-1
Zeichen: 560048
Katalog-Nummer: 96429
Ausgabedatum normen: 1.12.2014
SKU: NS-141249
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN 12823-1 (560048):
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení vitamínu A v potravinách metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). Retinol je zmýdelněn methanolickým nebo ethanolickým roztokem hydroxidu draselného a extrahován vhodným rozpouštědlem. Stanovení je provedeno kapalinovou chromatografií (HPLC) buď s fluorimetrickou (F) nebo ultrafialovou (UV) detekcí
