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ČSN EN 15634-3 (560671)
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
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NORM herausgegeben am 1.7.2023
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 15634-3
Zeichen: 560671
Katalog-Nummer: 517361
Ausgabedatum normen: 1.7.2023
SKU: NS-1147119
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN 15634-3 (560671):
This document specifies a method for the detection of hazelnut (Corylus avellana) in chocolate.
Real-time PCR (Polymerase chain reaction) detection of hazelnut is based on a 152 bp (base pair) sequence from the corA 1 gene of hazelnut
Normansicht ČSN EN 15634-3 (560671)
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