ČSN EN 15774 (515041)

Food processing machinery - Machines for processing fresh and filled pasta (tagliatelle, cannelloni, ravioli, tortellini, orecchiette and gnocchi) - Safety and hygiene requirements

Automatische name übersetzung:

Nahrungsmittelmaschinen - Maschinen für die Verarbeitung von frischen und gefüllten Teigwaren (Tagliatelle, Cannelloni, Ravioli, Tortellini, Gnocchi und Orecchiette) - Sicherheits- und Hygieneanforderungen.



NORM herausgegeben am 1.6.2011


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis23.60 ohne MWS
23.60

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN EN 15774
Zeichen: 515041
Katalog-Nummer: 88405
Ausgabedatum normen: 1.6.2011
SKU: NS-147306
Zahl der Seiten: 76
Gewicht ca.: 228 g (0.50 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Kategorie - ähnliche Normen:

Plants and equipment for the food industry

Die Annotation des Normtextes ČSN EN 15774 (515041):

Tato evropská norma se vztahuje na stroje pro zpracování čerstvých a plněných těstovin mísením, hnětením, tvarováním plátu těsta, tvarováním těstovin a pasterizováním. Norma se vztahuje na pevné a pojízdné stroje (neurčené k pohybu během provozu) se jmenovitou výkonností alespoň 25 kg/h. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi, když stroje patřící do předmětu této normy jsou používány, jak je předpokládáno, a za podmínek nesprávného používání, které jsou rozumně předvídatelné výrobcem. Zabývá se nebezpečími během následujících fází životnosti těchto strojů: přepravy, montáže a instalace, uvádění do provozu, nastavení a seřizování, provozu, čištění, zjišťování závad, údržby, ukončení provozu, demontáže, vyřazení a šrotování. Tato evropská norma se vztahuje na skupiny strojů, jako jsou ručně přerušovaně plněné hnětací stroje se zvedacími a vyklápěcími zařízeními nebo bez nich, hnětací stroj plynule plněný, kombinace hnětacího stroje těsta a stroje na tvarování plátu těsta, stroj na tvarování zpracovávající jeden plát těsta, stroj na tvarování zpracovávající dva pláty těsta, stroj na tvarování plátu těsta, stroj s válci pro nastavení tloušťky, člunkový dopravník těsta, stroj pro parní pasterizaci, chladicí stroj, stroj na řezání plátu těsta, stroj na gnocchi, stroj na typické tvary těstovin. Tato evropská norma se nevztahuje na stroje pro domácnost a pomocná zařízení (neměnící vlastnosti výrobku): dopravníkové systémy, které nejsou součástí strojního zařízení, odvažovací a sáčkovací zařízení, zvedací a vyklápěcí strojní zařízení

Empfehlungen:

EEviZak – alle Gesetze einschließlich ihrer Evidenz in einer Stelle

Bereitstellung von aktuellen Informationen über legislative Vorschriften in der Sammlung der Gesetze bis zum Jahr 1945.
Aktualisierung 2x pro Monat!

Brauchen Sie mehr Informationen? Sehen Sie sich diese Seite an.




Cookies Cookies

Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können. Klicken Sie auf "OK", um Ihre Zustimmung zu erteilen.

Sie können die Zustimmung verweigern hier.

Hier können Sie Ihre Cookie-Einstellungen nach Ihren Wünschen anpassen.

Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können.