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ČSN EN 15890 (560678)
Foodstuffs - Determination of patulin in fruit juice and fruit based purée for infants and young children - HPLC method with liquid/liquid partition cleanup and solid phase extraction and UV detection
Automatische name übersetzung:
Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsäften und Obstbrei für Babys und Kleinkinder - HPLC-Verfahren zur Reinigung einer flüssig / flüssig, Festphasenextraktion und UV-Detektion.
NORM herausgegeben am 1.2.2012
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 15890
Zeichen: 560678
Katalog-Nummer: 89895
Ausgabedatum normen: 1.2.2012
SKU: NS-147419
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Kategorie - ähnliche Normen:
Fruits and derived productsNon-alcoholic beveragesPrepackaged and prepared foods
Die Annotation des Normtextes ČSN EN 15890 (560678):
Tato evropská norma specifikuje metodu stanovení patulinu v ovocných šťávách a pyré na bázi ovoce jako je pyré pro dětskou výživu na bázi ovoce za použití vysokoúčinné kapalinové chromatografie s ultrafialovou detekcí (HPLC-UV). Tato metoda byla validována pro stanovení patulinu v jablečné šťávě na hladinách v rozsahu od 3,0 µg/kg do 15,5 µg/kg a v pyré pro dětskou výživu na bázi ovoce na koncentračních hladinách od 3,4 µg/kg do 17,9 µg/kg za použití přirozeně kontaminovaných vzorků a vzorků s přídavkem. Ovocné pyré pro dětskou výživu použité v této studii obsahovalo směs následujících složek, které jsou komerčně dostupné na evropském trhu: borůvka, jablko, banán, citrón, pšeničné sušenky, pšeničný sirup, plnotučné mléko a rostlinný olej
Normansicht ČSN EN 15890 (560678)
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