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ČSN EN 4855-02 (319901)
Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment
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NORM herausgegeben am 1.5.2026
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 4855-02
Zeichen: 319901
Katalog-Nummer: 523365
Ausgabedatum normen: 1.5.2026
SKU: NS-1268464
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN 4855-02 (319901):
This document specifies a test procedure to identify performance characteristics and a weight rating of convection and steam ovens used on aircraft. Furthermore, it specifies the calculation procedure to determine an energy consumption index and a performance index. There is no direct correlation between the ECO efficiency and cooking performance in terms of food quality and appearance. The two index values represent the ECO efficiency
Normansicht ČSN EN 4855-02 (319901)
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