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Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection of pathogenic Yersinia enterocolitica
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NORM herausgegeben am 1.2.2020
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 10273
Zeichen: 560110
Katalog-Nummer: 509512
Ausgabedatum normen: 1.2.2020
SKU: NS-982424
Zahl der Seiten: 40
Gewicht ca.: 120 g (0.26 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tento dokument specifikuje horizontální metodu průkazu Yersinia enterocolitica v potravinách, krmivech a ve vzorcích prostředí z míst výroby potravin a nakládání s nimi. Popisuje postup přípravy zkušebního podílu a výchozí suspenze, kultivaci, inkubaci, postup identifikace a konfirmační zkoušky suspektních kolonií včetně zkoušek potvrzujících patogenitu
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Letzte Aktualisierung: 2024-04-28 (Zahl der Positionen: 2 896 137)
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