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ČSN EN ISO 12966-3 (588767)
Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 3: Preparation of methyl esters using trimethylsulfonium hydroxide (TMSH)
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NORM herausgegeben am 1.2.2017
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 12966-3
Zeichen: 588767
Katalog-Nummer: 501640
Ausgabedatum normen: 1.2.2017
SKU: NS-674736
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN ISO 12966-3 (588767):
Tato část ISO 12966 specifikuje metodu rychlé transesterifikace tuků a olejů pomocí bazické katalýzy s použitím hydroxidu trimethylsulfonia (TMSH), pro přípravu methylesterů mastných kyselin. Tato metoda je použitelná výhradně pro přípravu methylesterů tuků a olejů pomocí plynové chromatografie s kapalnou stacionární fází (GLC). Je použitelná pro všechny tuky a oleje, s výjimkou těch, které pocházejí z mléka a mléčných výrobků. K izomerizaci nenasycených mastných kyselin dochází pouze v malém rozsahu a izomerované mastné kyseliny jsou pak přítomny jen na úrovni meze stanovitelnosti. Protože dochází k izomerizaci, nedoporučuje se tato metoda pro konjugovanou kyselinu linolovou (CLA)
Normansicht ČSN EN ISO 12966-3 (588767)
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