ČSN ISO 14461-2 (570518)

Milk and milk products - Quality control in microbiological laboratories - Part 2: Determination of the reliability of colony counts of parallel plates and subsequent dilution steps

Automatische name übersetzung:

Milch und Milchprodukte - Qualitätskontrolle in mikrobiologischen Laboratorien - Teil 2: Bestimmung der Zuverlässigkeit Zahl der Kolonien, die von parallelen Platten und die anschließende Verdünnungsschritte.



NORM herausgegeben am 1.9.2009


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis13.50 ohne MWS
13.50

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 14461-2
Zeichen: 570518
Katalog-Nummer: 84206
Ausgabedatum normen: 1.9.2009
SKU: NS-177853
Zahl der Seiten: 24
Gewicht ca.: 72 g (0.16 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Kategorie - ähnliche Normen:

Food microbiology

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 14461-2 (570518):

Tato část české normy popisuje rutinní postup pro hodnocení výsledků stanovení počtu mikroorganismů technikou počítání kolonií za použití po sobě následujících stupňů 10 násobných ředění a jedné nebo dvou paralelních ploten inokulovaných každým stupněm ředění. Tento rutinní postup se aplikuje pravidelně v každé laboratoři provádějící počítání kolonií. Stanoví kritéria pro přijatelnost rozdílů mezi výsledky z paralelních ploten a následných stupňů ředění. Výsledky (počty kolonií) získané z paralelních ploten se porovnají s mezemi uvedenými v tabulce 1. Pokud jsou tyto meze překročeny, může to znamenat technické potíže při provedení paralelního stanovení. Výsledky (součty počtů kolonií) ze dvou paralelních ploten inokulovaných dvěma po sobě následujícími 10 násobnými ředěními se porovnají s mezemi uvedenými v tabulce 2. Pokud jsou tyto meze překročeny, může to znamenat technické potíže při přípravě stupňů ředění. Pokud jsou obojí výše uvedené meze překročeny ve více případech, než se očekává, znamená to, že zkušebnímu postupu chybí spolehlivost.

Empfehlungen:

Aktualisierung der technischen Normen

Wollen Sie sich sicher sein, dass Sie nur die gültigen technischen Normen verwenden?
Wir bieten Ihnen eine Lösung, die Ihnen eine Monatsübersicht über die Aktualität der von Ihnen angewandten Normen sicher stellt.

Brauchen Sie mehr Informationen? Sehen Sie sich diese Seite an.




Cookies Cookies

Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können. Klicken Sie auf "OK", um Ihre Zustimmung zu erteilen.

Sie können die Zustimmung verweigern hier.

Hier können Sie Ihre Cookie-Einstellungen nach Ihren Wünschen anpassen.

Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können.