Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können. Klicken Sie auf "OK", um Ihre Zustimmung zu erteilen.
Yogurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique at 37 °C
Automatische name übersetzung:
Joghurt - Auszählung von Mikroorganismen charakteristisch - Koloniezählverfahren bei 37 ° C
NORM herausgegeben am 1.2.2004
Bezeichnung normen: ČSN ISO 7889
Zeichen: 571420
Katalog-Nummer: 69450
Ausgabedatum normen: 1.2.2004
SKU: NS-180186
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Uvedená norma specifikuje metodu pro stanovení počtu charakteristických mikroorganismů v jogurtu pomocí techniky počítání kolonií při 37 °C. Podstatou zkoušky je očkování desetinásobného ředění zkušebního vzorku do půdy MRS pro L. delbrueckii subsp. bulgaricus a do půdy M17 pro S. thermophilus a následné anaerobní kultivaci, počítání a ověření pomocí vhodných testů. Metoda je použitelná pro jogurty, ve kterých jsou přítomny charakteristické živé mikroorganismy.
UNGÜLTIG
1.12.2006
UNGÜLTIG
1.7.2010
1.11.2013
1.3.2004
1.12.2007
Letzte Aktualisierung: 2026-03-25 (Zahl der Positionen: 2 269 413)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.