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ČSN P CEN ISO/TS 18867 (560123)
Microbiology of the food chain - Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - Detection of pathogenic Yersinia enterocolitica and Yersinia pseudotuberculosis
Automatische name übersetzung:
Mikrobiologie der Nahrungskette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von Mikroorganismen wirkende Lebensmittel übertragene Krankheiten - Nachweis von pathogenen Serotypen von Yersinia enterocolitica und Yersinia pseudotuberculosis-Karte (Standard für den direkten Einsatz als CSN).
NORM herausgegeben am 1.4.2016
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN P CEN ISO/TS 18867
Zeichen: 560123
Katalog-Nummer: 99221
Ausgabedatum normen: 1.4.2016
SKU: NS-634944
Zahl der Seiten: 44
Gewicht ca.: 132 g (0.29 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN P CEN ISO/TS 18867 (560123):
This Technical Specification specifies two horizontal methods for detection of the pathogenic bioserotypes of Y. enterocolitica and one for detection of Y. pseudotuberculosis by using real-time PCR-based methods. The described methods allow for the detection of the two pathogens in enrichments and allow the isolation of colonies. Y. pestis, the causative agent of bubonic and pneumonic plague harbours a variant of the ail gene as well and will be detected by the same primer/probe set as Y. pseudotuberculosis. However, Y. pestis is normally not associated with food. This Technical Specification is applicable to products for human consumption, animal feeding stuffs, and environmental samples
