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Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of aerobic grown latic acid bacteria - Spatula method.
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Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnisse - Bestimmung der aeroben gewachsen Latic Säurebakterien - Schöpf Methode.
NORM herausgegeben am 1.5.2016
Bezeichnung normen: DIN 10109:2016-05
Ausgabedatum normen: 1.5.2016
SKU: NS-636281
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien - Spatelverfahren.
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Letzte Aktualisierung: 2025-07-10 (Zahl der Positionen: 2 207 970)
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