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Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of surface colony count of meat - Destructive method (taking down method).
Automatische name übersetzung:
Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren).
NORM herausgegeben am 1.10.1996
Bezeichnung normen: DIN 10112:1996-10
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.10.1996
SKU: NS-182155
Zahl der Seiten: 5
Gewicht ca.: 15 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren).
Letzte Aktualisierung: 2026-03-20 (Zahl der Positionen: 2 268 518)
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