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Horizontal method for the determination of surface colony count and detection of specific microorganisms on fitment and utensils along the food chain - Part 1: Swab method.
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NORM herausgegeben am 1.2.2023
Bezeichnung normen: DIN 10113-1:2023-02
Ausgabedatum normen: 1.2.2023
SKU: NS-1100416
Zahl der Seiten: 19
Gewicht ca.: 57 g (0.13 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Horizontales Verfahren zur Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes und Nachweis von bestimmten Mikroorganismen auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen entlang der Lebensmittelkette - Teil 1: Tupferverfahren.
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Letzte Aktualisierung: 2025-07-11 (Zahl der Positionen: 2 208 012)
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