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Determination of casein content, casein and whey protein content in total protein of milk and milk products; casein-phosphorus method.
Automatische name übersetzung:
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten; Casein-Phosphor-Verfahren.
NORM herausgegeben am 1.9.1992
Bezeichnung normen: DIN 10464:1992-09
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.9.1992
SKU: NS-182512
Zahl der Seiten: 5
Gewicht ca.: 15 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten; Casein-Phosphor-Verfahren.
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Letzte Aktualisierung: 2026-10-22 (Zahl der Positionen: 2 207 753)
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