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DIN EN 17881:2024-10
Food authenticity - DNA barcoding of bivalves and products derived from bivalves using a defined mitochondrial 16S rRNA gene segment.
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NORM herausgegeben am 1.10.2024
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: DIN EN 17881:2024-10
Ausgabedatum normen: 1.10.2024
SKU: NS-1198416
Zahl der Seiten: 19
Gewicht ca.: 57 g (0.13 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Kategorie - ähnliche Normen:
Biology. Botany. ZoologyProcesses in the food industryFish and fishery products
Die Annotation des Normtextes DIN EN 17881:2024-10 :
Lebensmittelauthentizität - DNA-Barcoding von Muscheln und Muschelprodukten anhand eines definierten mitochondrialen 16S rRNA-Genabschnittes.
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