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Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 2: Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique.
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NORM herausgegeben am 1.5.2024
Bezeichnung normen: DIN EN ISO 15213-2:2024-05
Ausgabedatum normen: 1.5.2024
SKU: NS-1171353
Zahl der Seiten: 61
Gewicht ca.: 183 g (0.40 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 2: Zählung von Clostridium perfringens durch Koloniezählverfahren.
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Letzte Aktualisierung: 2026-09-19 (Zahl der Positionen: 2 302 332)
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