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Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means.
Automatische name übersetzung:
Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Feuchtglutens durch mechanische Verfahren.
NORM herausgegeben am 1.7.2013
Bezeichnung normen: E DIN EN ISO 21415-2:2013-07
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.7.2013
SKU: NS-297475
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm (Entwurf)
Kategorie: Technische Normen DIN
Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Feuchtglutens durch mechanische Verfahren.
Letzte Aktualisierung: 2026-11-01 (Zahl der Positionen: 2 208 794)
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