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Cereals and milled cereal products - Determination of the viscosity of flour - Method using an amylograph.
Automatische name übersetzung:
Getreide und gemahlene Getreideerzeugnisse - Bestimmung der Viskosität von Mehl - Verfahren unter Verwendung eines Amylograph.
NORM herausgegeben am 1.7.2015
Bezeichnung normen: E DIN EN ISO 7973:2015-07
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.7.2015
SKU: NS-603624
Zahl der Seiten: 28
Gewicht ca.: 84 g (0.19 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm (Entwurf)
Kategorie: Technische Normen DIN
Getreide und gemahlene Getreideerzeugnisse - Bestimmung der Viskosität von Mehl - Amylograph-Verfahren.
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Letzte Aktualisierung: 2025-12-21 (Zahl der Positionen: 2 252 887)
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