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Traceability of finfish products — Specification on the information to be recorded in farmed finfish distribution chains
Automatische name übersetzung:
Rückverfolgbarkeit von Flossenfischen - Spezifikation auf den Informationen, die in gezüchteten finfish Vertriebskette aufgenommen werden
NORM herausgegeben am 8.8.2011
Bezeichnung normen: ISO 12877:2011
Ausgabedatum normen: 8.8.2011
SKU: NS-424281
Zahl der Seiten: 41
Gewicht ca.: 123 g (0.27 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Description / Abstract: ISO 12877:2011 specifies the information to be recorded in farmed finfish supply chains in order to establish the traceability of products originating from farmed finfish. It specifies how traded fishery products are to be identified, and the information to be generated and held on those products by each of the food businesses that physically trade them through the distribution chains. It is specific to the distribution for human consumption of farmed finfish and their products, from finfish meal, breeding and finfish farming through to retailers or caterers.
1.8.2012
1.8.2002
1.7.1970
UNGÜLTIG
1.1.1974
1.1.2009
UNGÜLTIG
1.1.1990
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Letzte Aktualisierung: 2026-01-23 (Zahl der Positionen: 2 257 393)
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