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ISO 1443:1973
Meat and meat products — Determination of total fat content
Automatische name übersetzung:
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Bestimmung des Gesamtfettgehalt
NORM herausgegeben am 1.4.1973
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ISO 1443:1973
Ausgabedatum normen: 1.4.1973
SKU: NS-425413
Zahl der Seiten: 2
Gewicht ca.: 6 g (0.01 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
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Die Annotation des Normtextes ISO 1443:1973 :
Description / Abstract: The method consists in boiling of a test portion with hydrochloric acid to free the occluded and bound lipid fractions, filtrating of the resulting mass, drying, and extracting with n-hexane or light petroleum, of the fat retained on the filter.
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