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ISO 24363:2023
Determination of fatty acid methyl esters (cis and trans) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography
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NORM herausgegeben am 27.2.2023
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ISO 24363:2023
Ausgabedatum normen: 27.2.2023
SKU: NS-1135776
Zahl der Seiten: 22
Gewicht ca.: 66 g (0.15 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
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Die Annotation des Normtextes ISO 24363:2023 :
Description / Abstract: This document specifies the determination of the fatty acid methyl esters (FAME) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography (GC). This document is applicable to the determination of FAME from C12 to C24, including saturated, cis- and trans-monounsaturated, cis- and trans-polyunsaturated FAME and squalene.
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