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Green bananas — Ripening conditions
Automatische name übersetzung:
Grüne Bananen - Reifebedingungen
NORM herausgegeben am 1.6.1977
Bezeichnung normen: ISO 3959:1977
Ausgabedatum normen: 1.6.1977
SKU: NS-431771
Zahl der Seiten: 6
Gewicht ca.: 18 g (0.04 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Description / Abstract: Describes factors influencing the degree of ripeness when the fruits are placed in the ripening room, the placing of the fruits in the ripening room, the heating of the fruits, the phases of ripening, the action of ethylene, the storage temperature after ripening, the degree of ripeness at the time of supply to the retailer, and causes of defective ripening.
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Letzte Aktualisierung: 2026-04-17 (Zahl der Positionen: 2 274 270)
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