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Cereals and milled cereal products — Determination of the viscosity of flour — Method using an amylograph
Automatische name übersetzung:
Getreide und gemahlene Getreideerzeugnisse - Bestimmung der Viskosität von Mehl - Verfahren mittels eines Amylograph
NORM herausgegeben am 25.11.1992
Bezeichnung normen: ISO 7973:1992
Ausgabedatum normen: 25.11.1992
SKU: NS-435431
Zahl der Seiten: 8
Gewicht ca.: 24 g (0.05 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Letzte Aktualisierung: 2026-08-28 (Zahl der Positionen: 2 298 625)
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