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Beuth Kommentar; Hygieneschulung; Kommentar zu DIN 10514
Beuth Kommentar; Hygieneschulung; Kommentar zu DIN 10514
PUBLIKATION herausgegeben am 17.3.2010
Produktinformation:
Bezeichnung: Beuth Kommentar; Hygieneschulung; Kommentar zu DIN 10514
Zahl der Seiten: 192
Gewicht ca.: 300 g (0.66 Pfund)
Anmerkung: Electronic book text
Ausgabedatum: 17.3.2010
Land: Deutsche Publikation
Kategorie: Deutsche Publikationen
Die Annotation des Normtextes:
Dieser Kommentar ist ein erstklassiges Hilfsmittel für die Planung und Durchführung von Hygieneschulungen. Das inzwischen in der 3. Auflage vorliegende und vor dem Hintergrund der neuen Norm DIN 10514:2009-05 "Lebensmittelhygiene - Hygieneschulung" aktualisierte Werk beleuchtet wichtige Inhalte der Norm mit Beispielen aus der Praxis und erläutert sie auf diese Weise besonders gut nachvollziehbar. Aus der neuen Lebensmittel-Verordnung neu aufgenommene Auszüge vervollständigen die Aussagen. Ein Stichwortverzeichnis führt Anwender sicher durch den Stoff.
Product Type:Electronic book text
ISBN: 9783410174653
Autors:DIN e.V.
Publisher:Beuth Verlag GmbH
Edition:3. überarbeitete Ausgabe
Language:ger
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