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ČSN EN ISO 9233-1 (571010)
Cheese, cheese rind and processed cheese - Determination of natamycin content - Part 1: Molecular absorption spectrometric method for cheese rind
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NORM herausgegeben am 1.11.2018
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 9233-1
Zeichen: 571010
Katalog-Nummer: 505539
Ausgabedatum normen: 1.11.2018
SKU: NS-903517
Zahl der Seiten: 28
Gewicht ca.: 84 g (0.19 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN ISO 9233-1 (571010):
This document specifies a method for the determination in cheese rind of natamycin mass fraction of above 0,5 mg/kg and surface-area-related natamycin mass of above 0,03 mg/dm2.
NOTE: It is possible that the method is suitable for detecting migration of natamycin into the cheese
Normansicht ČSN EN ISO 9233-1 (571010)
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