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ÖNORM EN 14233
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Determination of temperature of plastics materials and articles at the plastics/food interface during microwave and conventional oven heating in order to select the appropriate temperature for migration testing
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NORM herausgegeben am 1.6.2003
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 14233
Ausgabedatum normen: 1.6.2003
SKU: NS-759623
Zahl der Seiten: 17
Gewicht ca.: 51 g (0.11 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Kategorie - ähnliche Normen:
Materials and articles in contact with foodstuffsPlastics in general
Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN 14233 :
Festgelegt werden Verfahren zum Messen der Temperatur, die von Werkstoffen und Gegenständen aus Kunststoff in Kontakt mit Lebensmitteln bei der Erwärmung durch Mikrowellen oder im herkömmlichen Ofen erreicht wird, um die geeignete Temperatur für die Migrationsprüfung auszuwählen. Diese ÖNORM gilt für sämtliche Werkstoffe und Gegenstände aus Kunststoff, bei denen das Lebensmittel, mit dem sie unter den ungünstigsten vorhersehbaren Gebrauchsbedingungen in Kontakt kommen werden, bekannt ist. Das schließt sowohl vorverpackte Lebensmittel, wie z.B. Fertiggerichte, ein, die in der Verpackung erwärmt werden, als auch Lebensmittel, die einer bestimmten vorhergehenden Zubereitung bedürfen, in deren Packung jedoch der Behälter zum Garen beiliegt, z.B. Backmischungen. Dieses Verfahren ist auch für Werkstoffe und Gegenstände aus Kunststoff geeignet, die bei der Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, wobei der Gegenstand als unabhängiger Artikel geliefert wird, d.h. dass er beim Verkauf keine Lebensmittel enthält oder einschließt.
