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Food processing machinery - Machinery for grinding and processing flour and semolina - Safety and hygiene requirements
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NORM herausgegeben am 1.11.2010
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 14958
Ausgabedatum normen: 1.11.2010
SKU: NS-760903
Zahl der Seiten: 58
Gewicht ca.: 174 g (0.38 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Dieser Europäische Norm behandelt die signifikanten Gefährdungen, Gefährdungssituationen und Gefährdungsereignisse, die auf die folgenden Maschinen zum Mahlen und Verarbeiten von Mehl und Grieß zutreffen, wie in 3 definiert: Walzenstühle, Plansichter und Siebmaschinen mit horizontaler Kreisbewegung der Siebe, Windsichter, Maschinen mit Rotoren und feststehenden Trennelementen, Prallmaschinen. Die im Anwendungsbereich genannten Maschinen sind fest installierte Maschinen (nicht zum Verrücken während des Betriebes vorgesehen), haben einen Durchsatz von ≥ 100 kg/h und sind für den Einsatz in der Getreideverarbeitung wie z. B. Mehlmühlen, Grießmühlen, Getreidereinigungsanlagen und in Anlagen zur Herstellung von Getreideflocken vorgesehen. Diese Europäische Norm behandelt die signifikanten Gefährdungen während der Inbetriebnahme, des Betriebs, der Reinigung und der Wartung der in den Anwendungsbereich fallenden Maschinen, wenn sie bestimmungsgemäß und unter den Bedingungen, die vom Hersteller als Fehlanwendung vernünftigerweise vorhersehbar sind, verwendet werden.
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Letzte Aktualisierung: 2026-05-08 (Zahl der Positionen: 2 276 678)
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