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ÖNORM EN 15829
Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
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NORM herausgegeben am 1.6.2010
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 15829
Ausgabedatum normen: 1.6.2010
SKU: NS-762171
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Kategorie - ähnliche Normen:
General methods of tests and analysis for food productsFruits and derived products
Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN 15829 :
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde in einem Ringversuch durch die Untersuchung sowohl von natürlich kontaminierten als auch von aufgestockten Proben mit Gehalten von 1,1 Myg/kg bis 11 Myg/kg validiert.
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