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ÖNORM EN 15851
Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1 in cereal based foods for infants and young children - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
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NORM herausgegeben am 15.5.2010
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 15851
Ausgabedatum normen: 15.5.2010
SKU: NS-762189
Zahl der Seiten: 17
Gewicht ca.: 51 g (0.11 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Kategorie - ähnliche Normen:
Cereals, pulses and derived productsPrepackaged and prepared foods
Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN 15851 :
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglingsnahrung durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde in einem Ringversuch durch die Untersuchung von natürlich kontaminierten Proben und aufgestockten Proben mit Gehalten von 0,07 micro g/kg bis 0,18 micro g/kg validiert. Weitere Informationen zur Validierung befinden sich in Abschnitt 9 und Anhang B.
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