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Cereals - Determination of moisture and protein - Method using Near-Infrared Spectroscopy in whole kernels
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NORM herausgegeben am 15.12.2020
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 15948
Ausgabedatum normen: 15.12.2020
SKU: NS-1015957
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Dieses Dokument legt ein routinemäßiges Verfahren für die Bestimmung des Feuchte- und Proteingehalts in ganzen Weizen- und Gerstenkörnern unter Anwendung der Nahinfrarot-Spektroskopie in den folgenden Bestandteilbereichen fest: - für Weizen: - Feuchtegehalt von mindestens 8 % bis 22 %; - Proteingehalt von mindestens 7 % i. TS bis 20 % i. TS. - für Gerste: - Feuchtegehalt von mindestens 8 % bis 22 %; - Proteingehalt von mindestens 7 % i. TS bis 16 % i. TS. In diesem Dokument sind die Modalitäten beschrieben, die vom Lieferanten und vom Anwender des Verfahrens umzusetzen sind.
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Letzte Aktualisierung: 2026-05-17 (Zahl der Positionen: 2 278 942)
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