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ÖNORM EN 4855-02
Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment
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NORM herausgegeben am 1.5.2026
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN 4855-02
Ausgabedatum normen: 1.5.2026
SKU: NS-1269265
Zahl der Seiten: 13
Gewicht ca.: 39 g (0.09 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Kategorie - ähnliche Normen:
Passenger and cabin equipmentAircraft and space vehicles in general
Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN 4855-02 :
Dieses Dokument legt ein Prüfverfahren zur Ermittlung von Leistungsmerkmalen und eine Bewertung der Masse von in Luftfahrzeugen verwendeten Heißluftöfen und Dampfgarern fest. Außerdem legt es das Berechnungsverfahren zur Bestimmung eines Energieverbrauchsindex und eines Leistungsindex fest. Es gibt keine direkte Korrelation zwischen der ECO-Effizienz und der Kochleistung in Bezug auf die Qualität und das Aussehen der Lebensmittel. Die beiden Indizes stellen die ECO-Effizienz dar.
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