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ÖNORM EN ISO 15216-2
Microbiology of the food chain - Horizontal method for determination of hepatitis A virus and norovirus using real-time RT-PCR - Part 2: Method for detection (ISO 15216-2:2019)
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NORM herausgegeben am 15.12.2019
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 15216-2
Ausgabedatum normen: 15.12.2019
SKU: NS-979259
Zahl der Seiten: 55
Gewicht ca.: 165 g (0.36 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
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Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 15216-2 :
Dieses Dokument legt ein Verfahren für den Nachweis von Hepatitis-A-Viren (HAV) und Noroviren der Genogruppen I (GI) und II (GII) in Untersuchungsproben von Lebensmitteln [weiches Obst, Blatt-, Stängel- und Zwiebelgemüse, in Flaschen abgefülltes Trinkwasser, zweischalige Weichtiere (BMS, en: bivalve molluscan shellfish)] oder auf Oberflächen mittels Real-time-RT-PCR fest. Dieses Verfahren ist weder für den Nachweis der Zielviren in anderen Lebensmitteln (einschließlich zusammengesetzter Lebensmittel) oder anderen Matrices noch für den Nachweis anderer Viren in Lebensmitteln, auf Oberflächen oder anderen Matrices validiert.
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