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ÖNORM EN ISO 23662
Definitions and technical criteria for foods and food ingredients suitable for vegetarians or vegans and for labelling and claims (ISO 23662:2021)
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NORM herausgegeben am 1.3.2024
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 23662
Ausgabedatum normen: 1.3.2024
SKU: NS-1167962
Zahl der Seiten: 14
Gewicht ca.: 42 g (0.09 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
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Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 23662 :
Das Dokument legt die Begriffe und zu erfu¨llenden technischen Kriterien, damit Lebensmittel und Lebensmittelzutaten fu¨r Vegetarier (einschließlich Ovo-Lacto-, Ovo- und Lacto-Vegetarier) oder Veganer geeignet sind, sowie fu¨r die Lebensmittelkennzeichnung und fu¨r Angaben auf oder fu¨r Lebensmittel fest. Dieses Dokument ist anwendbar fu¨r die Kommunikation zwischen Unternehmen (B2B), fu¨r den Lebensmittelhandel sowie fu¨r die Lebensmittelkennzeichnung und fu¨r die Angabe auf oder fu¨r Lebensmittel. Die Begriffe und technischen Kriterien gelten nur fu¨r nach der Ernte/dem Sammeln. Dieses Dokument ist nicht anwendbar fu¨r die menschliche Sicherheit, die Umweltsicherheit, sozioo¨konomische Überlegungen (z. B. fairer Handel, Tierwohl), religio¨se Glaubensvorstellungen und die Eigenschaften von Verpackungsmaterialien.
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