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Starch hydrolysis products - Determination of reducing power and dextrose equivalent - Lane und Eynon constant titre method (ISO 5377:1981)
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NORM herausgegeben am 1.11.1994
Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 5377
Ausgabedatum normen: 1.11.1994
SKU: NS-778479
Zahl der Seiten: 15
Gewicht ca.: 45 g (0.10 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Diese ÖNORM beschreibt ein mit konstantem Titer nach Lane und Eynon arbeitendes Verfahren zur Bestimmung des Reduktionsvermögens und des Dextroseäquivalents aller Stärkehydrolysate.
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Letzte Aktualisierung: 2026-07-10 (Zahl der Positionen: 2 286 359)
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