Die Norm ÖNORM EN ISO 5492 1.12.2009 Ansicht

ÖNORM EN ISO 5492

Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008) (multilingual version: de/en/fr/ru/es)

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NORM herausgegeben am 1.12.2009


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis206.10 ohne MWS
206.10

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 5492
Ausgabedatum normen: 1.12.2009
SKU: NS-778524
Zahl der Seiten: 121
Gewicht ca.: 394 g (0.87 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM

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Food technology (Vocabularies)Sensory analysis

Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 5492 :

Diese Internationale Norm definiert Begriffe zur sensorischen Analyse. Sie gilt für alle Industriezweige, in denen Prüfmaterialien mit Hilfe der Sinnesorgane bewertet werden. Die Begriffe sind unter folgenden Überschriften angegeben: allgemeine Terminologie; auf die Sinne bezogene Terminologie; Terminologie in Bezug auf organoleptische Merkmalseigenschaften; verfahrensbezogene Terminologie.

Zugehörige Änderungen zu dieser Norm:

ÖNORM EN ISO 5492/A1 Änderung

Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008/Amd 1:2016) (multilingual version: en/fr/ru/de/es) (Amendment)

Änderung herausgegeben am 1.4.2017

Ausgewählte Ausführung:

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